Senses, un restaurant à la
mode, avec une étoile au Michelin cette année, la deuxième en Pologne après l’Atelier
Amaro en 2013, à Varsovie aussi !
« Selon les inspecteurs du Michelin, un bon exemple du mélange des goûts traditionnels avec une cuisine moderne, élégante et innovante. » http://www.pologne.travel/
Le
chef, Andrea Camastra, est né à Bari en Italie de père italien et de mère
française.
Il
était le second chez Amaro avant de se lancer dans l’aventure…
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