Printen

Le Printen est un biscuit sucré, spécialité d’Aix-la-Chapelle.
Il serait à l’origine un dérivé de la Couque de Dinant, un biscuit très dur à base de farine et de miel, cuit dans des moules en bois aux formes diverses.
Pendant longtemps, il a été vendu dans les pharmacies, en raison de ses ingrédients, miel, herbes diverses et épices, auxquels on prêtait des vertus médicales.

Le printen est l’emblème du Marché de Noël d’Aix-la-Chapelle.

Le printen est fabriqué à Aachen et dans ses environs.

Nobis est l’une des marques les plus connues, mais il en existe d’autres.

Les printens de Bad Münstereifel.

Aachen

La cathédrale d’Aix-la-Chapelle est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1978.

C’est à la fois un lieu de pèlerinage, le sanctuaire où est enterré Charlemagne, le lieu de couronnement de plus de 30 rois ou empereurs du Saint-Empire romain germanique (936 à 1531), et la cathédrale de l’évêché d’Aix-la-Chapelle.

La chapelle octogonale, noyau central de la cathédrale était le dôme le plus grand au nord des Alpes à l’époque de sa construction. C’est un mélange d’art antique, byzantin et franco-germanique.

Pour accueillir plus de pèlerins, un nouveau cœur est ajouté de 1355 à 1414 sur le modèle de la Sainte Chapelle de Paris. La châsse de Charlemagne y est exposée.

Le trône de Charlemagne

Le sarcophage de Prosépine dans lequel les restes de Charlemagne ont été retrouvés.

Ce sarcophage en marbre est venu d’Italie du vivant de Charlemagne et sur son ordre.

Le buste reliquaire de Charlemagne

Retable à volets : Messe de St Grégoire

Le très romantique marché de Noël au pied de la cathédrale et de l’hôtel de ville.

Aachen et Stolberg

AACHEN

Marché de Noël traditionnel au pied de la cathédrale.

 

STOLBERG

Vieille cité historique à quelques kilomètres d’Aachen.

 

 

 

 

Aachen

Un site touristique prisé situé à la jonction de 3 frontières.

Une ville de cure célèbre, déjà prisée par les Romains pour ses sources d’eau chaude.

Le lieu de résidence préféré de Charlemagne qui en fit la capitale de l’empire Franc.

La cathédrale qui vit le couronnement de 30 empereurs a été le premier édifice allemand inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.

  

L’hôtel de ville du 14^ème siècle a été construit sur l’emplacement du palais de Charlemagne.

La tour Granus est le seul vestige de l’ancien palais.

Malgré de nombreuses destructions, un centre piétonnier charmant, restauré en style néo-gothique et baroque, avec de nombreuses petites places et des jolies terrasses.

 

Pas moins de 67 fontaines à découvrir dans la ville.