samedi 31 mai 2014

Ramps

« Ramps » signifie oignon de  printemps, ail des bois ou encore ail sauvage.
Originaire d’Amérique du Nord, cette plante est très populaire dans les cuisines de Caroline du Sud jusqu’au Québec. Elle fait même l’objet de plusieurs festivals.
Son goût et son odeur sont une combinaison de l’ail et de l’oignon avec une odeur d’ail particulièrement forte. C’est délicieux tout simplement sautés à la poêle, mais on peut aussi en faire un pesto, cela remplace astucieusement l’ail et le basilic. Le seul bémol, la saison est très courte, environ trois semaines…



La rivière et la ville de Chicago tiennent indirectement leur nom de cette plante. 
Au 17ème siècle, les bords du lac Michigan étaient recouverts de ces champs d’oignons que les tribus locales appelaient « shikaakwa » (chicagou) dans leur dialecte. Les deux explorateurs français, Robert Cavelier de la Salle et Henri Joutel qui découvrirent l’endroit à cette époque, donnèrent le nom à la rivière, puis à la ville. (C’est en 1688 que le nom apparaît pour la première fois sur un document français).

lundi 26 mai 2014

Memorial Day

C’est un jour de commémoration en souvenir de ceux qui sont morts pour les Etats-Unis.

Monument érigé en souvenir des habitants de Chicago qui ont été tués au Vietnam


 

C’est toujours le dernier lundi de mai.

C’est un long week-end qui lance la saison estivale.

A Chicago, les plages sont prêtes et la baignade est surveillée depuis vendredi.


Les filets de volley, les transats et les parasols sont là !

 

Quelques irréductibles en combinaison dans une eau à 13°…

dimanche 25 mai 2014

Photo du mois

C’est reparti…
De bien jolis bus touristiques sillonnent à nouveau la ville.

jeudi 22 mai 2014

Skyscrapers

Skyscraper = Gratte-ciel

Le grand incendie de 1871
Selon la légende, le 8 octobre 1871, un grand incendie se déclara dans une étable du centre ville. Attisé par un vent violent, le feu traversa la Chicago River et détruisit une grande partie de la ville alors construite en bois, 18000 bâtiments sur 8km². L’incendie dura 2 jours et 2 nuits, parcourant pratiquement 48 blocs vers le nord.

Les seules rescapées de l’incendie furent la Chicago Water Tower et la Pumping Station construites en 1869.

 
           Pumping station    Water Tower

Il n’y eut qu’un mot d’ordre pour la reconstruction : pas de bois ! Urbanistes et architectes durent innover.
Ils utilisèrent donc de nouvelles techniques et de nouveaux matériaux, tel l’acier, pour la structure des bâtiments. D’autres évolutions comme l’ascenseur ou l’éclairage électrique permirent la construction de bâtiments plus hauts et financièrement plus rentables.

Le premier gratte-ciel
L’appellation « gratte-ciel » date de 1888.
Pour le premier, Chicago ou New York …. ? Il y a débat !!
Pour beaucoup, c’est le Home Insurane Building de Chicago qui remporte la palme ! Il fut construit entre 1884 et 1885 avec une hauteur de 42m, et c’est sa structure métallique novatrice en acier et non en fer forgé comme son rival, le New York Tribune Building né en 1873 avec 78m, qui fait la différence.
Le « Home Insurance Building » a été démoli en 1931.
Photo : www.ou.edu


Les premiers gratte-ciel de Chicago

1884 : Fine Arts Building (410 S Michigan Av.)


1887-1889 : Auditorium Building (430 S Michigan Av.)



 1888 : Roockery Building (209 S LaSalle Str.)



Les plus hauts gratte-ciel de Chicago

Photo montage des 32 plus hauts gratte-ciel de Chicago :



Gratte-ciel
Hauteur du toit (mètres)
Nombre d’étages
Willis Tower
442,3
110
Trump Tower
356,9
89
Aon Center
346,3
82
John Hancock Center
343,5
100
AT& T Corporate Center
306,9
60
Two Prudential Plaza
293,8
64
311 South Wacker Drive
292,0
65
900 North Michigan Av.
265,5
66

Agglomération des Etats-Unis avec le plus de gratte-ciel d’une hauteur supérieure ou égale à 150m.

Rang
Ville
Nb
Rang
Ville
Nb
1
New York
231
6
San Francisco
22
2
Chicago
120
7
Dallas
20
3
Miami
33
8
Atlanta et Boston
18
4
Houston
31
10
Las Vegas et Seattle
15
5
Los Angeles
24



Chiffres au 30 octobre 2012 (Sources Wikipedia.org)

Les plus hauts gratte-ciel dans le monde
Il existe 2 classements : l’un qui prend en compte la hauteur maximale du bâtiment avec son antenne, l’autre qui ne mesure que la hauteur au niveau du toit.


Gratte-ciel
(Classement selon la hauteur du toit)
Villes
Hauteur
du toit
Etages
Année
Classement
Avec antenne
1
Burj Khalifa
Dubaï
739
163
2009
1
2
Shanghai World Financial Center
Shanghai
492
101
2008
6
3
International Commerce Center
Hong-Kong
476
118
2010
7
4
Abraj Al Bait Towers
La Mecque
450
120
2011
2
5
Taipei 101
Taipei
448
101
2004
5
6
Willis Tower
Chicago
442
110
1973
4
7
One World Trade Center
New York
417
108
2013
3
12
Trump Tower
Chicago
356,9
89
2009
14
14
Aon Center
Chicago
346,3
82
1973
35
15
John Hancock Center
Chicago
343,5
100
1969
8

L’ordre est différent selon le type de classement, mais les 7 premiers gratte-ciel restent les mêmes.

mercredi 21 mai 2014

100

Pour le centième article
Ces vues de Downtown dont on ne se lasse pas…


Depuis le nord






Depuis le sud



dimanche 18 mai 2014

BBQ

Les beaux jours arrivent et nous venons d’acquérir la pièce maîtresse de notre terrasse…

en pièces détachées !!





Nous sommes enfin de vrais américains !!!