C’est dans le petit village d’Etiez dans le Val de Bagnes que Jérémie Voutaz à ouvert sa table.
Nous sommes huit face à lui dans sa cuisine et nous le regardons cuisiner et élaborer ses assiettes.
Apéritifs
Les entrées
Elaboration du plat principal
Fromages de la région
Dessert aux framboises
Chocolats
Il a 22 ans et sa table est un succès, deux services par jour du mercredi au dimanche et c’est complet pour les semaines à venir…
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