« Historiquement, Thanksgiving était un
jour de fête chrétienne durant lequel on remerciait Dieu par des prières et des
réjouissances pour les bonheurs que l’on avait pu recevoir pendant l’année… »
Extrait Wikipedia
Thanksgiving, traduction anglophone d’Action de
grâce, est maintenant une fête laïque, célébrée le 4ème jeudi de
novembre aux Etats-Unis.
Dès le début de la semaine, les entreprises se
vident, les administrations tournent au ralenti. C’est l’une des périodes les
plus chargées de l’année dans les transports. Si vous n’avez pas réservé depuis
longtemps, il est impensable de trouver de la place dans les avions, les hôtels
ou les restaurants !!
Pour beaucoup d’Américains, c’est un week-end de 4
jours, une fête bien plus importante que Noël, l’occasion de se retrouver en
famille ou entre amis et de bien manger.
Les placards sont remplis de victuailles, mais au
menu, la dinde farcie reste un incontournable de chaque repas.
On en voit partout dans les supermarchés, toutes
plus grosses les unes que les autres....
Sans oublier
les desserts… toujours aussi colorés !
C’est aussi, l’occasion de nombreuses parades et festivités
qui annoncent avec le Black Friday, le lancement des achats de fin d’année.
Parade de Thanksgiving sur State Street
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