L’Oktoberfest, c’est 14
tentes géantes pouvant accueillir environ 10 000 personnes et une
quinzaine de tentes plus petites.
A 10h du
matin, il est encore possible d'accéder à l'intérieur des tentes, car aux
heures de grande affluence, elles sont fermées lorsqu’elles sont pleines.
Depuis le 6 août 1926, seuls
les brasseurs munichois ont le droit de tenir un débit de boissons sur l’Oktoberfest :
Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu München, Löwenbräu, Paulaner et Spaten.
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